«Май Тай»

Продвинутый
Алкогольный коктейль на основе рома. Kлассифицируется как лонг дринк и входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Современная классика».
Узнать больше

Создателем коктейля считается Виктор Бержерон, именовавший себя Трейдер Вик (англ. Trader Vic), руководитель американской сети ресторанов «Polynesian-style» в калифорнийском городе Окленде. Согласно легенде, название коктейля появилось благодаря гостям из Таити, впервые попробовавшим его — «Mai tai roa ae» — означало «не от мира сего» на их языке. Помимо Бержерона, заявившего о своем коктейле в 40-е, честь изобретение коктейля оспаривает Дон Бич, утверждающий, что создал свой коктейль в 30-х в Голливуде. Возможно, Бич первый использовал название «Май Тай», но именно версия Бержерона получила популярность.

В сборник IBA коктейль Май Тай вошёл в 1987 году.

Закрыть

Ингедиенты

1
35 мл.
Captain Morgan® Original Rum
10 мл.
Апельсиновый ликер
25 мл.
Сок лайма
10 мл.
Оршад
50 мл.
Ананасовый сок
1 дол.
Апельсин
Крепость коктейля 13.8%

Понадобится

1 x
Высокий стакан
1 x
Лёд
1 x
Джиггер
1 x
Нож
1 x
Разделочная доска
1 x
Шейкер
1 x
Стрейнер

Как готовить

1.
Заполнить шейкер льдом.
Заполните шейкер кубиками льда.
2.
Добавить в шейкер Captain Morgan Original Rum, апельсиновый ликер, сок лайма, оршад и ананасовый сок.
Используя джиггер, залейте в шейкер 35 мл. Captain Morgan Original Rum, 10 мл. апельсинового ликера, 25 мл. сока лайма, 10 мл. оршад и 50 мл. ананасового сока.
3.
Встряхивать шейкер пока он не станет холодным.
Энергично встряхивайте смесь в шейкере для коктейлей, пока на поверхности шейкера не почувствуете холод.
4.
Используя стрейнер перелить смесь в стакан со льдом.
Используя стрейнер перелейте смесь в стакан со льдом.
5.
Украсить долькой апельсина.
Острым ножом на разделочной доске отрежьте дольку апельсина и закрепите на краю стакана.
Captain Morgan® Original Rum
Удивительный купаж из трех сортов рома барбадосского, ямайского и гайанского. Эта смесь настаивается 3 года в бочках из-под бурбона и имеет приятный насыщенный цвет янтаря.